CNDEscucha conversa sobre gastronomía con Pere Castells
entrevista - Ruralcat
Amazon.com: Pere Castells: Books, Biography, Blog, Audiobooks, Kindle
Así comeremos en el futuro
innovación cocina: abril 2010
Pere Castells: "La cocina está discriminada desde lo académico" | GASTRONOMIA | EL COMERCIO PERÚ
Pere Castells no Brasil - Revista Menu
Pere Castells: “A tot el món es parla de revolució gastronòmica i es posa la lupa sobre Catalunya”
Pere Castells: “Que los insectos se incorporen a nuestra dieta es cuestión de tiempo”
La cocina del futuro - Encuentros El Mercurio
Pâtisserie Tokyo - Con Pere Castells y @escriba1906 Christian Escribà en la presentación del libro imprescindible "La cocina del futuro" de @perecastells - With book author Pere Castells & pastry chef Christian
Pere Castells en Pasarela Gastronómica "Pizza & Restauración" Alimentaria 2010-part 1ª - YouTube
Pere Castells on Twitter: "Science and Cooking World Congress 2021 Zirculat Foods https://t.co/VCVAKLMtC6" / Twitter
Pere Castells | Biennal Ciutat i Ciència | Biennal de la Ciència
Universitat de Barcelona - Campus de l'Alimentació
Pere Castell Castells | Elisava
Pere Castells: “Los cocineros van a influir en la innovación del futuro”
Les impressores 3D entraran a les cuines” | M. Josep Jordan | Barcelona | Societat | El Punt Avui
Pere Castells: “Cuidar un producte i el seu sosteniment són eixos principals per afrontar reptes de futur com l'increment de població mundial”
Pere Castells: las relaciones entre ciencia y cocina
Pere Castells - Diccionario Gastronomía
Pere CASTELLS | Private firm | Research profile
La cocina del futuro - Librería En el Blanco
Dar a la gastronomía una dimensión más de show que de academia es una distorsión" - La Provincia
En dos anys i mig s'han salvat deu empreses a Osona amb Reempresa | Reempresa
Hablamos con Pere Castells Esqué, presidente del Science and Cooking World Congress - YouTube
Presentació del llibre 'La cuina del futur' de Pere Castells -Dénia-. Eventos. Agenda cultural Dénia, Xàbia...La Marina Alta
